油焖罗氏虾(海鲜系列八)

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用料  

罗氏虾 10只
大蒜 8瓣
3片
料酒 2勺
蒸鱼豉油 3勺
蚝油 1勺
5根
小米椒 2个

油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法  

  1. 虾开背取出虾线

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤1
  2. 姜蒜小米椒切粒 葱切段

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤2
  3. 热锅下油 小火把葱姜蒜小米椒炒香

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤3
  4. 转大火 把虾炒至红色后淋入2勺料酒  3勺蒸鱼食油翻炒均匀

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤4
  5. 加入适量清水 到虾的一半就行

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖闷煮10分钟左右 看自家火候大小 期间翻个面

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤6
  7. 待汤汁快收干时加入葱段 1勺蚝油翻炒片刻即可出锅

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤7
  8. 好吃到手指都得吸干净 哈哈

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-10-21 19:54:25
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