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鲜得掉眉毛的片儿川面条

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面条里最拿手的片儿川

用料  

肉丝 随意
豆腐干 一片
自制腌菜 少量
小尖椒 可有可无
荷包蛋 一个
油渣 可有可无
茭白 一根
猪油+色拉油 少量

鲜得掉眉毛的片儿川面条的做法  

  1. 锅热！下油 把这些配料全部下锅 翻炒 添加料酒 酱油 可以稍微放一丢丢蚝油 这个也可以不放 然后马上放滚水 有油渣的话丢下去滚一下软化一下 水滚以后下面条 稍为翻动一下 然后尝一下咸淡 即可出锅 撒上一点葱花末 加上荷包蛋～

小贴士

滚水入锅 建议用碱面 就是出过水的这种

上传你做的鲜得掉眉毛的片儿川面条

 

鲜得掉眉毛的片儿川面条相关分类

快手菜 面条
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该菜谱发布于 2019-10-21 20:08:10
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