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清炖黄格丫

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霏芊的厨房  霏芊
黄格丫利小便，消水肿，祛风、醒酒、性味甘平，能益脾胃！提高免疫力、缓冲贫血等功效！

用料  

葱 1根
姜 5片
盐 3克
花雕酒 5勺
黄格丫 2条
香菜 2根

清炖黄格丫的做法  

  1. 超市买的处理过的黄格丫，加盐、花雕酒浸泡！我是中午吃的，所以泡了一上午的时间

    清炖黄格丫的做法 步骤1

  2. 葱段、姜片备好

    清炖黄格丫的做法 步骤2

  3. 锅中加水淹过黄格丫！葱段姜片放入

    清炖黄格丫的做法 步骤3

  4. 大火煮开后，撇去浮沫！小火10分钟左右，拣出葱姜！加盐、香油、香菜再稍煮一会儿即可出锅

    清炖黄格丫的做法 步骤4

小贴士

黄格丫肉质鲜嫩，非常好熟哦！

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该菜谱发布于 2019-10-21 20:20:27
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