雪梨瘦肉润肺生津汤

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南方的秋老虎实在厉害,炎热的太阳,干燥的秋风,孩子嘴唇开裂、常常喊口渴。
中医馆推荐的这款汤正合适当下,
食材简单,操作方便,降燥生津、润肺补气,
一家老小都适合,一起动手制作吧。

用料  

500克
瘦肉 500克
太子参 30克
麦冬 15克
南北杏 30克
矿泉水 2升

雪梨瘦肉润肺生津汤的做法  

  1. 1、苹果肉切小粒,飞水去血沫。
    2、药材清洗一下。

    雪梨瘦肉润肺生津汤的做法 步骤1
  2. 贡梨3个切大块,去心。

    雪梨瘦肉润肺生津汤的做法 步骤2
  3. 所有材料放入苏泊尔电高压锅,选肉排骨档,自动煲40分钟就完成烹饪了,操作简单。或者用汤煲在煤气炉煲1.5小时。

    雪梨瘦肉润肺生津汤的做法 步骤3
  4. 这样的汤口感柔绵、甜甜的,雪梨和瘦肉的香味把太子参的古怪气味减弱不少,孩子吃饭喝、当开水喝,很香甜。

    雪梨瘦肉润肺生津汤的做法 步骤4

小贴士

1、瘦肉要放够—汤有肉味才香。
2、雪梨选贡梨—汤的甜度更好。
3、太子参又称孩儿参,搭配麦冬最是润肺益气,适合孩子。
 

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该菜谱发布于 2019-10-21 21:20:09
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