美善品绿豆糕

将脱皮绿豆仁泡水4小时以上。

主锅放600克水，将泡好的绿豆仁平铺在蒸盘内，30分钟/varoma/速度小勺。

将绿豆仁晾凉。

主锅清洗干净，放入晾凉的绿豆仁、黄油和冰糖粉，加盖保鲜膜。

30秒钟/速度10打磨，用刮刀棒将食材刮至主锅底部，再次30秒钟/速度10打磨。
取出，可加入泡软沥干的枸杞，混合均匀。

分成25克左右，搓圆，选择喜欢的模具，压制成型。

摆盘，冷藏一小时更美味哦！

我是美善品专职美食顾问刁艳洁（Nancy）。

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