好吃的蛋奶酥

6.3 综合评分
12 人做过这道菜
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)

用料  

低筋面粉 200克
黄油 120克
60克
奶粉 30克
全蛋 2个
鸡蛋液(刷面) 适量

好吃的蛋奶酥的做法  

  1. 黄油软化后打发至发白

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖和奶粉继续打发均匀

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤2
  3. 加入一个常温鸡蛋打发均匀,再加入一个常温鸡蛋打发均匀

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉,翻拌均匀无干粉即可

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤4
  5. 包裹好,冰箱冷冻1小时

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤5
  6. 用保鲜膜包裹好冰箱冷冻1小时

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤6
  7. 擀成1厘米厚,用模具压出形状

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤7
  8. 烤箱预热170度,第一刷鸡蛋液,晾一会儿,再次刷鸡蛋液

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤8
  9. 烤箱170度烤25分钟,看上色满意盖上锡纸

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤9
  10. 香!

    好吃的蛋奶酥的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

好吃的蛋奶酥相关分类

该菜谱发布于 2019-10-21 23:11:38
3977 收藏


好吃的蛋奶酥的答疑

登录查看全部12条答疑