黄油隔水融化加入糖粉,糖粉融化后加入鸡蛋
低筋面粉过筛,搅拌均匀
加入蔓越莓
搅拌均匀
底下铺保鲜膜,弄成自己喜欢的长条形,放入冰箱冷藏,表面摸起来硬硬就可以拿出来切,不可以太硬,不然容易裂开(厚度0.5 cm)
烤箱160°预热10分钟,上下层160°烤20分钟,注意观察,每个烤箱脾气不同,仅供参考
上传你做的蔓越莓曲奇饼干