孜然羊肉

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用料  

羊肉卷 看自己想吃多少
洋葱 半个
香菜 一小把
孜然
鸡精

孜然羊肉的做法  

  1. 洋葱切成丝(切的时候刀上淋水切点就把洋葱放进水里这样不辣眼睛)

    孜然羊肉的做法 步骤1
  2. 香菜切小段

    孜然羊肉的做法 步骤2
  3. 我用的羊肉卷,烧开水,焯下羊肉,变色后捞出

    孜然羊肉的做法 步骤3
  4. 锅烧热倒入油,油热后放入十三香,加入洋葱(大火,不要让它有水),炒制黄色后加入羊肉,翻炒。调成中小火,加入鸡精,孜然,香菜,盐,生抽翻炒一下出锅。

    孜然羊肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-10-22 08:21:20
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