冰箱里娃娃菜已经放了一周了,准备抓紧吃掉,回家的时候比较饿也不想等20分钟蒸娃娃菜了,所以想到了微波炉煮娃娃菜。
刚好想到之前买的太太乐鲜鸡汁试用装1块钱3包还没使用过,拿出来尝试一下。没有的朋友其实可以不加,比我的盐用量多一点就可以煮了,然后加点鸡精也很好吃。
先把娃娃菜洗干净,底部切掉,一张一张散开了放小砂锅里。(再次推荐微波食谱的绝配小砂锅,十几块钱便宜好用,而且比那些塑料的安全!)
加上一包鲜鸡汁,倒适量纯净水(纯粹为了尝一下这个汤的味道)。如果你没有鲜鸡汁,加盐就可以了,也不需要加纯净水了,娃娃菜会出水的。
加一点午餐肉,主要是买了一罐没吃完,消耗一下。不是必须哈哈!
盖上盖子(防止水分流失),高火2分钟。取出尝一下咸淡做个调整(不放鸡汁的在这一步放鸡精或味精增鲜),把上面和底下的娃娃菜换个位置 ,盖上盖子,继续高火2分钟。
好了,一份无油版的娃娃菜完成了!
简单粗暴,不需要厨艺。娃娃菜很鲜甜!不加鸡汁和午餐肉清煮其实也好吃的。
说一下,这个鸡汁确实有很浓郁的鸡汤的香味,虽然加了好多添加剂……不过想想总比辣条好很多哈哈!拿来煮面应该不错。