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大盘鸡

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用料  

鸡腿 1个
土豆 1个
啤酒 适量
胡萝卜 1根
洋葱 半个
青椒 1个
葱姜、冰糖、盐、蚝油 适量

大盘鸡的做法  

  1. 土豆胡萝卜切块

    大盘鸡的做法 步骤1

  2. 鸡肉切块，洋葱、辣椒切块

    大盘鸡的做法 步骤2

  3. 锅中放底油加入冰糖炒出糖色

    大盘鸡的做法 步骤3

  4. 加鸡肉翻炒变色

    大盘鸡的做法 步骤4

  5. 加入洋葱炒出香味

    大盘鸡的做法 步骤5

  6. 加适量的盐，加入土豆和胡萝卜一起翻炒

    大盘鸡的做法 步骤6

  7. 放少许啤酒加入开水没过食材小火焖炖5、6分钟

    大盘鸡的做法 步骤7

  8. 最后加入青椒、蚝油大火收汁即可

    大盘鸡的做法 步骤8

  9. 一顿美美哒早餐就做好了

    大盘鸡的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-10-22 10:21:20
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