山楂棒棒糖

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秋天山楂熟了,各种吃法,都要试试。外面卖的山楂卷之类糖太多,对宝宝牙齿不好。所以自己动手做些,少一点糖,酸酸甜甜正好。又能健脾开胃,又解馋了。

用料  

山楂 600克
吉利丁 2片
100克
麦芽糖 250克

山楂棒棒糖的做法  

  1. 1.山楂洗净去核,加水,小火煮10分钟后,用搅拌机或者破壁机打成泥。
    2.吉利丁片泡软,隔水加热融化。
    3.山楂泥中+糖+吉利丁片液搅拌炒干
    4.山楂泥要炒的干些,才有利于成型。

    山楂棒棒糖的做法 步骤1
  2. 放冰箱,冷却后即可。

    山楂棒棒糖的做法 步骤2

小贴士

吉利丁片一定要融化哦。
山楂炒到,搅拌起来有困难,最好。🙌🤲
小火慢炒。
用水煮一下的山楂有利于打成泥。
 

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该菜谱发布于 2019-10-22 11:01:25
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山楂棒棒糖的答疑

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