青豆,玉米上锅蒸熟,把火腿,洋葱,馒头切丁,鸡蛋加少许盐打散,备用
平底锅放油,倒入馒头碎,青豆,玉米,火腿,洋葱碎摆匀称,开火,撒匀鸡蛋液,撒匀芝士,小火,盖好盖子,晃悠会,成型就好了,热的时候脆脆的,好吃,本人家里都喜欢芝士,所以放的多。
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