把瘦肉切成条状，用酱油、蚝油、油、生粉腌制一会
锅烧热，倒入油，把蒜苗、青辣椒、红辣椒、蒜头放入锅中爆香
再将腌好的瘦肉丝放入锅中翻炒，倒入酱油、蚝油、味精，一丁点水（更入味），撒入一些葱花，即可出锅
上传你做的农家小炒肉
Vvvvvv_Vera
