简单易做的西兰花腰果虾仁
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人做过这道菜
美朵妈咪是艳儿
营养美味，简单易学
用料
| 西兰花 半颗 | |
| 大虾 6只 | |
| 腰果 20--30粒 | |
| 胡萝卜 一段 | |
| 葱姜适量 | |
| 食用盐 十三香 耗油 |
简单易做的西兰花腰果虾仁的做法
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西兰花洗净，切成一小朵，焯水，捞到凉水里备用
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大虾去虾线，对半切开（我这样做只是为了能快一点炒熟），起锅烧油，把虾仁炒熟，盛入容器里备用
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起锅烧油，把腰果翻炒一下，注意火不要太大，以免把腰果炒糊了，腰果炒脆后盛出来备用
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重新起锅烧油，油热后依次加入葱姜，胡萝卜，十三香等调料，炒出葱香后，把西兰花沥干水分加入锅中翻炒。
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翻炒一分钟左右，把腰果，虾仁倒入锅中翻炒，撒入盐，翻炒均匀后出锅（翻炒过程中可以适当加水，防止糊锅）
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出锅装盘
