超简单|糯糯Q弹🎃南瓜饼

2 人做过这道菜
南瓜蒸多了,就加了糯米粉玉米淀粉快手做了个🎃南瓜包。

用料  

南瓜 160克
糯米粉 120克
玉米淀粉 40克
20-40克

超简单|糯糯Q弹🎃南瓜饼的做法  

  1. 南瓜隔水蒸,蒸好过滤下多余水分。

    超简单|糯糯Q弹🎃南瓜饼的做法 步骤1
  2. ➕糯米粉➕玉米淀粉➕糖(甜度自己掌控,我做的不是很甜)

    超简单|糯糯Q弹🎃南瓜饼的做法 步骤2
  3. 和面到面团光滑,如果很粘不成形再加糯米粉或是玉米淀粉。

    超简单|糯糯Q弹🎃南瓜饼的做法 步骤3
  4. 分团1个大概25g左右。用牙签压出压纹,深一点免得蒸完出来什么造型都没有了。

    超简单|糯糯Q弹🎃南瓜饼的做法 步骤4
  5. 用了胡萝卜条做南瓜蒂很可爱。

    超简单|糯糯Q弹🎃南瓜饼的做法 步骤5
  6. 蒸出来的效果,会有点软踏踏的感觉,等凉了再吃比较Q弹哦!可以冻冰箱里,有需要再拿出来蒸或是油煎一下,都好吃喔。

    超简单|糯糯Q弹🎃南瓜饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-22 12:27:08
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