清炒嫩南瓜丝

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用料  

小嫩南瓜 一个
半勺
少许
少量

清炒嫩南瓜丝的做法  

  1. 下少许油热锅

    清炒嫩南瓜丝的做法 步骤1
  2. 下入南瓜丝翻炒一下,加少许水盖盖焖5分钟。

    清炒嫩南瓜丝的做法 步骤2
  3. 开盖翻炒一下。南瓜全部变色变软,放盐翻炒一下出锅。

    清炒嫩南瓜丝的做法 步骤3

小贴士

水别放多了,多了就不是炒南瓜了,就变成煮了。全程大火基本很快就熟了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-22 12:35:26
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