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清炒嫩南瓜丝
清炒嫩南瓜丝
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凌于云上牧星辰
用料
小嫩南瓜
一个
盐
半勺
水
少许
油
少量
清炒嫩南瓜丝的做法
下少许油热锅
下入南瓜丝翻炒一下，加少许水盖盖焖5分钟。
开盖翻炒一下。南瓜全部变色变软，放盐翻炒一下出锅。
小贴士
水别放多了，多了就不是炒南瓜了，就变成煮了。全程大火基本很快就熟了。
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该菜谱发布于 2019-10-22 12:35:26
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