葱姜蒜切段 香菜切好
小青菜和豆芽根据自己喜好准备
由于偷懒没有自己做面条,自己做的比较好吃,就是费时间。我就选了嚼劲大一点的面条。面条下锅要多煮一会!
煮好前放入青菜豆芽再煮熟
面煮好捞出。可以放一点芝麻油拌一下,防止粘在一起。
依次放入醋、酱油、蒜末、葱、姜、辣椒面、花椒面。
起油锅,油热了浇在刚放的料上。油要够热,浇下去能听到次啦次啦声音才香!
放入香菜搅拌。
对于没有香菜不行的我来说,香菜多多益善...
配一杯茶很美味!
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