椰蓉豆沙糯米卷

0 人做过这道菜

用料  

椰蓉 15克
豆沙 30克
清水 110克
15克
糯米粉 85克
玉米淀粉 20克
15克

椰蓉豆沙糯米卷的做法  

  1. 把清水,油,糯米粉,玉米淀粉,糖这五样东西放在一个平底容器里面搅拌均匀,然后放入锅里蒸20分钟。(注意容器最好平底,盖上保鲜膜,防止水汽进入)

  2. 蒸好后拿出,可以加点沾米粉,防止或许湿粘手。

  3. 准备好一个保鲜膜,盖在团子上,然后把这团糯米垛开,然后铺上豆沙,卷回来,再撒上椰蓉,完成。

小贴士

1.垛开面团中可能会出现下面粘住,可以翻面一次。
2.喜欢甜的,糖可以放20克,豆沙甜度也可以加点,或者再铺一层奥利奥饼干粉。
3.团子可以小点,切成小小的。
 
该菜谱发布于 2019-10-22 13:06:25
10 收藏


作者Chrisnot的其他菜谱

椰蓉豆沙糯米卷的答疑

关于椰蓉豆沙糯米卷的做法还有疑问? 登录提一个问题