面粉加水,揉成面团(稍微硬一些)盖保鲜膜醒一下
准备配菜(图中鸡肉片是溜好的)
鸡胸肉切片,放料酒,白胡椒粉,盐,淀粉拌一下,锅里烧油,温热加鸡肉片翻炒,变色后盛出备用
面团揉一下,擀成厚饼,切条,再切丁,给够干面粉拌一下,不粘
找个篦子,开搓啦,搓好备用
炒菜,番茄去皮切丁,香菇切丁热水泡下。烧热油,放番茄翻炒,加葱姜丝木耳香菇再炒一下,加水,加适量盐,加豆腐,加猫耳朵煮熟!
最后放青菜烫熟!关火撒香葱,香油。完美✌
上传你做的菌蔬猫耳朵(宝宝辅食)