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辣炒生蚝

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Tr小厨娘的厨房  Tr小厨娘
吃腻了蒜蓉生蚝的可以试试这个～

用料  

生蚝肉 一袋
线椒 两根
小米椒 2个

辣炒生蚝的做法  

  1. 蚝肉冲洗后，用盐水泡二十分钟去杂质

    辣炒生蚝的做法 步骤1

  2. 花椒，蒜瓣和辣椒炒香

    辣炒生蚝的做法 步骤2

  3. 加适量冷水，生抽，料酒，盐和糖调味

    辣炒生蚝的做法 步骤3

  4. 加入蚝肉，不怕吃生鲜15秒就可以了，不吃生的大概翻炒个2分钟蚝肉会变成豆腐的口感也很好吃～

    辣炒生蚝的做法 步骤4

  5. 起锅前可以加一小勺醋，别有风味，开吃～

    辣炒生蚝的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-10-22 13:50:07
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辣炒生蚝的答疑

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