炒大鲜鱿鱼🦑

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用料  

鲜鱿鱼🦑 3-4个斤
少许
酱油 少许
任搭配菜 任意选一种搭配
配菜1 西芹
配菜2 酸菜
配菜3 花菜
配菜4 青瓜
配菜5 炒饭等等

炒大鲜鱿鱼🦑的做法  

  1. 准备3-4大鲜鱿鱼🦑约一斤

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤1
  2. 如图把嘴巴挤出,眼睛也用刀划一下挤出

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤2
  3. 洗净如上图👆

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤3
  4. 如上图👆用刀🔪轻轻划线

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤4
  5. 如上图👆用刀🔪轻轻划像菱形形状

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤5
  6. 两边的小翅膀也如上面切法

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤6
  7. 再切小块,大小根据自己喜好

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤7
  8. 皮衣去可不去

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤8
  9. 全切好备用

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤9
  10. 热锅倒油烧热

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤10
  11. 倒入鱿鱼🦑大火🔥爆炒,炒至变色放入少许盐,炒会,关火滴少许酱油翻炒一下

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤11
  12. 青瓜炒差不熟就倒入炒好的鱿鱼🦑翻炒均匀即可出锅,炒青瓜时加少许盐

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤12
  13. 鱿鱼🦑炒花菜

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤13
  14. 鱿鱼🦑炒酸菜

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤14
  15. 鱿鱼🦑炒西芹

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤15
  16. 鱿鱼🦑炒饭

    炒大鲜鱿鱼🦑的做法 步骤16

小贴士

就是先炒熟鱿鱼🦑再和其它菜拌炒均匀即可,这些都是一样炒法的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-22 14:25:34
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炒大鲜鱿鱼🦑的答疑

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