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巧克力蕾丝花边

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用料  

吉利丁8克
白巧克力40克
玉米糖桨10克
淡奶油25克

巧克力蕾丝花边的做法  

  1. 准备蛙胶垫；冰水软化吉利丁片。

    巧克力蕾丝花边的做法 步骤1

  2. 白巧克力隔热水软化

    巧克力蕾丝花边的做法 步骤2

  3. 淡奶油、白巧克力拌匀，加入软化的吉利丁片拌匀

    巧克力蕾丝花边的做法 步骤3

  4. 加入玉米糖桨，拌匀成流动状

    巧克力蕾丝花边的做法 步骤4

  5. 倒入模具，用抹刀快速抹平

    巧克力蕾丝花边的做法 步骤5

  6. 常温凉一个晚上，第二天轻轻掀开脱模

    巧克力蕾丝花边的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-10-22 15:17:05
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