韭菜虾仁全麦馅饼（低油版）
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人做过这道菜
二月春风一剪梅
有段时间非常沉迷于健康饮食，在网上搜了好多低脂低油的做法，这款味道也不错，要是想更好吃的话可以在馅料里面稍微多点油。
用料
韭菜虾仁全麦馅饼（低油版）的做法
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取全麦粉放入盆中，水烧开边倒入边搅拌至无干粉状态，尽量稀一点，可以成团即可。
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鸡蛋打散锅中放适量油炒熟。
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韭菜切碎，虾仁可以切一下，三者加入食用油，盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
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手上粘干面粉取适量面团擀薄。
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类似于包包子的方法，面皮中放馅料，包起来。
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不粘锅中小火加热，两面焦黄即可，大概十几分钟左右。
小贴士
我煎的时候没有放油，口感没有油的好，可以在馅料中加适量香油增加口感。
做之前查了一下大多数用开水烫的，面团一定要很软，有点粘手的程度，这样子馅饼皮做出来不容易破，可以超级薄。
做之前查了一下大多数用开水烫的，面团一定要很软，有点粘手的程度，这样子馅饼皮做出来不容易破，可以超级薄。
