香辣虾

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有跟我一样热爱吃虾的嘛?基本是隔不久就要吃一次哦。这道香辣虾是从家婆那里偷学来的哦。喜欢吃虾的小伙伴快快尝试下哦。

用料  

300g
葱姜 少许
花椒 少许
干辣椒 2个
生抽 2勺
老抽 1勺
一勺
少许
料酒 2勺

香辣虾的做法  

  1. 虾开背,取出虾线。

    香辣虾的做法 步骤1
  2. 准备葱姜花椒,干辣椒,炒香。下入处理好的虾。

    香辣虾的做法 步骤2
  3. 加入生抽,老抽,盐(少许哦),蚝油,翻炒后加入少许开水(大概是虾的二分之一)咕嘟3.4分钟关火。最后加入少许糖提鲜。记得汤汁不要收太干哦。

    香辣虾的做法 步骤3
  4. 盛出装盘。吸着虾头的汤汁,真的是太好吃了。

    香辣虾的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-10-22 15:56:38
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