西班牙风味烧大虾

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上班族的减肥餐系列~减肥的一个重点就是要吃够蛋白质,虾是一个不错的选择,热量低又好吃好消化。这道菜烧起来也很快,只需要15分钟哦。

用料  

15-20只
大蒜 半颗
白兰地 2勺
白酒 1勺
黑胡椒 少许
海盐 少许
甜椒粉 适量
欧芹碎 少许
柠檬 半个

西班牙风味烧大虾的做法  

  1. 全体用料合影~图里是椰子油,橄榄油,黄也可以,白兰地建议买好些的,便宜的烧出来不好吃

    西班牙风味烧大虾的做法 步骤1
  2. 虾处理干净,抽肠,甜椒粉,黑胡椒腌制15分钟。

    西班牙风味烧大虾的做法 步骤2
  3. 蒜切片,油炒一下,略变色即可。

    西班牙风味烧大虾的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,放入虾,加白酒。半变色的时候加白兰地,再说一遍白兰地不好的话,这道菜就不好吃了。

    西班牙风味烧大虾的做法 步骤4
  5. 淋柠檬汁。放盐,那种玫瑰盐最好。

    西班牙风味烧大虾的做法 步骤5
  6. 装盘,撒欧芹碎点缀。

    西班牙风味烧大虾的做法 步骤6
  7. 美美的摆个盘~开始吃吧!

    西班牙风味烧大虾的做法 步骤7

小贴士

可以多放蒜。略变色就捞出来备用,糊了就不好啦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

西班牙风味烧大虾相关分类

该菜谱发布于 2019-10-22 16:01:54
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