1.杏鲍菇清洗干净后切成片2.葱姜蒜备齐3.锅里烧油,倒入葱姜蒜(不喜欢可以不加)4.翻炒过后倒入杏鲍菇,中火翻炒4分钟5.加入生抽和蚝油继续翻炒这时转小火,炒至4分钟后加入辣条一包(这里需要注意,大火翻炒即可出锅)否则,炒久了,辣条化成水了~
切记:1.少倒油,因为辣条有油,多了太腻2.不用放盐,生抽,蚝油,辣条里都含有少量盐分
上传你做的杏鲍菇炒辣条