麻辣金针菇
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人做过这道菜
Sophia麦斯威尔
姑娘喜欢吃麻辣金针菇，可是又不想让她买外面现成的，就自己做了这款麻辣金针菇，味道棒棒哒，推荐给大家。
用料
麻辣金针菇的做法
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金针菇去根部后放入开水中焯烫，下锅变软就可以捞出，过冷水清洗然后沥干水分备用。
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锅内油烧热后关火，放入麻椒和辣椒炸香后过滤掉渣留麻辣红油。
金针菇放入容器中加入所有配料，稀里糊涂一顿拌匀😆
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拌的时候可能会觉得有点干，没有外面卖的颜色红，不要着急，给她一点沉淀的时间，5分钟后就呈现出这般鲜红的颜色了。
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这款做了特辣的，喜欢辣的多放麻辣汁就可以了，是不是很简单呢？赶紧动手试一下吧～
小贴士
只要不把麻椒和辣椒炸糊就没有任何难度。
