白菜豆腐汤☜超简单
7.2
综合评分
41
人做过这道菜
cc的招财猫儿
做起来简单，味道蛮好的，蔬菜蛋白质都有了，营养也很好
用料
白菜豆腐汤☜超简单的做法
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备菜: 老豆腐切厚片
白菜绿叶手撕下来、白菜帮切◇块
蒜瓣切片
一勺淀粉调水淀粉
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热锅凉油，下蒜片炒香，表面稍稍焦黄后加水【迅速加水，会溅油，速战速决】
选这个锅是因为熟了懒得倒汤盆
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不必等水开，加入豆腐，水开后转小火煮两三分钟，让豆腐味道煮进汤里（熟了以后这个豆腐会比原本嫩滑）
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加适量耗油，加白菜帮帮进去，煮开，稍煮一下
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加白菜绿叶进去煮熟，然后加水淀粉，盐，煮开即可
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没有小葱花可撒，别等了
