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简易南瓜饼

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我不是机器人儿的厨房  我不是机器人儿
老丈人家里种的南瓜，回家的时候给了好几个，慢慢的研究着把它们给吃掉😀

用料  

南瓜 1个
鸡蛋 2个
面粉 2碗
牛奶 1袋
盐 2小勺
色拉油 适量

简易南瓜饼的做法  

  1. 准备食材

    简易南瓜饼的做法 步骤1

  2. 南瓜擦丝，加入2小勺盐腌制5分钟

    简易南瓜饼的做法 步骤2

  3. 加入面粉、鸡蛋、牛奶等搅拌均匀

    简易南瓜饼的做法 步骤3

  4. 开火，锅内放入少量色拉油，把南瓜丝放入锅内，摊平，注意火候，这是刚开始摊的，没掌握太好的

    简易南瓜饼的做法 步骤4

  5. 煎至两面金黄，出锅。

    简易南瓜饼的做法 步骤5

  6. 出锅后，锅内是很干净的，没有油渣子什么的，说明油量火候掌握的不错。

    简易南瓜饼的做法 步骤6

小贴士

锅内放少量油，是煎，切勿放太多油。

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简易南瓜饼相关分类

煎 饼
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该菜谱发布于 2019-10-22 20:43:02
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