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西红柿土豆炖牛肉

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焦香奥利奥的厨房  焦香奥利奥

用料  

土豆 1个
料酒 3钢勺
盐 3勺（盐勺）
西红柿 1个
牛腩 500克
葱 炒菜葱花量（少半根）
姜 1片
八角 1个
老抽 1钢勺
生抽 1钢勺
白糖 1钢勺

西红柿土豆炖牛肉的做法  

  1. 牛肉泡一会泡出血水，放凉水锅，加料酒，开锅捞出，洗去浮沫

  2. 起锅烧油，油热放牛肉，放白糖翻炒后，加入八角，葱花，姜，炒出香味，放老抽生抽，放入西红柿（切丁）土豆（切块）翻炒后加入热水，沫过菜就可以，先大火，开锅后转中小火，40分钟左右（牛肉烂乎就行）出锅

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西红柿土豆炖牛肉相关分类

家常菜 下饭菜 西红柿土豆炖牛肉 土豆炖牛肉 西红柿炖牛肉 土豆胡萝卜炖牛肉 土豆西红柿
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该菜谱发布于 2019-10-22 21:41:01
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