熬乐多.瘦肉丸
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卷点手工零食
用料
熬乐多.瘦肉丸的做法
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200g肉冷冻到稍微硬一点冻了后肥肉可以打掉，速度转到7观察状态肉泥微微白就可以了。
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把壁上肉铲下去，然后逆转速度2打5分钟（打的过程中2分钟时加入盐3-4g，胡椒粉少许，鸡精少许，3分钟时再慢慢倒入100g左右的水，肉顺滑有光泽起劲为止，最后4-5分钟时倒入4g泡打粉和80g木薯淀粉或者番薯粉慢慢加分次叫融合好后再继续）
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水烧开，肉刮到锅里煮会，倒入调料，口感么么哒
