用温水化开酵母，然后把3种面粉倒入350克水中，加入酵母水，把面粉和好。
把面团发酵到2倍大后，合面排气。
然后把面团揉搓成馒头状，放入锅中，开大火，水开后蒸15分钟后关火，静止2分钟后出锅。
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清溪居士1
