第二十波，炼乳吐司，做了手撕花环和迷你两种造型。 听起来很厚重，也确实重油重炼乳，但是成品吃起来却是很舒服，不是太甜的，却停不下来的感觉。（可想而知平时我们吃的甜面包里面到底放了多少糖，减肥的小伙伴请划重点） 每日工作之后，来段面团放松时间...
2020-05-01
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偏离.于墨尔本.
（海外,新西兰 ）
第一次做到这么软绵~超开心 回忆了一下之前泡面粉的时间比较长 因为半夜做中途睡着了 面和好醒发了约6小时后才开始加酵母揉 打到出面筋整个过程也感觉比较省力 方子本身也很棒！开心！ #早餐•2020年9月14日#
2020-09-14
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#早餐•2020年8月22日# 003炼乳面包 没有揉出手套膜，面团偏湿黏，发酵很快，上下火150°32min还是上色比较浅，下次试一下调整到160°。
2020-08-22
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这个配方不错本人感觉好吃一层一层的很有层次感，而且非常柔软，我用的是6寸蛋糕托底盒，用了1.5的料做两个刚好，烤到15分钟盖了铝箔纸。所以上色正好👌🏻
2020-04-11
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Dongtian_
从零123
Lionnie~๑•́ωก̀๑
snow-Y
咖啡2902
幻影清灵
周颜颜
Y伟子
给点阳光就灿烂w
如梦初醒的夏天
LiN
炸厨房小公主
靠！真辣
我就是跳呀跳
