西兰花苔炒虾仁

Name: 西兰花苔炒虾仁
Ingredients: 18颗西兰花苔; 250克虾仁; 适量油; 1勺淀粉; 适量盐; 半小勺鸡精; 1勺蚝油; 适量胡椒粉; 1勺水

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安米美食记

肉菜都有的懒人食谱

用料

西兰花苔	18颗
虾仁	250克
油	适量
淀粉	1勺
盐	适量
鸡精	半小勺
蚝油	1勺
胡椒粉	适量
水	1勺

西兰花苔炒虾仁的做法

虾去壳去虾线开背，用盐，淀粉，胡椒粉，鸡粉，油，腌制入味半小时
热水焯一下西兰花苔，加入油盐，时间不用很久，大概2~3分钟
热油锅炒虾仁
最后加入西兰花苔，蚝油，盐，继续翻炒一会，加入淀粉水，最后翻炒几下就可以上锅啦
成品出锅啦
近距离看看这虾仁🍤是不是流口水啦

小贴士

西兰花过水里的不能太久，否则口感不脆不好吃

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-10-23 07:25:08

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