免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合

1 人做过这道菜
鱼胶补血
炖一大锅,一家6-7个人吃
需要鱼胶燕窝虫草海参的,可以留言喔

用料  

猪肉靡 适量
鱼胶 两大个,单人20g左右
红枣枸杞 适量
适量
姜片 腥气的鱼胶可以加姜片

免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法  

  1. 准备好鱼胶,懒人方法是泡软就可以了【鱼胶太腥气的话,可以加姜片一起泡】,实在有空,可以参考我泡发鱼胶的食谱。

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法 步骤1
  2. 这么大的鱼胶,我温水泡了半天,不急的话,可以放冰箱泡过夜

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法 步骤2
  3. 泡软之后,如果有鱼血的,洗干净,然后剪成合适的条状【鱼血会造成汤很腥】

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法 步骤3
  4. 厚度很不错,如果是泡发过的,厚度会更足,但泡发过的,不耐炖。

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法 步骤4
  5. 食材汇总,全部一锅端,猪肉靡弄成丸子状,这样汤底不会都是肉碎。【太腥的鱼胶,加点姜片,这款不腥气,所以我没加】

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法 步骤5
  6. 全部食材放入炖锅,除了盐,隔水炖上2个小时左右。

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法 步骤6
  7. 我是早上出门炖的,晚上下班回来吃的,回来之后,开锅,加盐,成品(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法 步骤7
  8. 开吃啦*\(^o^)/*汤非常清甜,胶质很足,美味。

    免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的做法 步骤8

小贴士

暂时没想到什么,有疑问留言O(∩_∩)O~~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合相关分类

该菜谱发布于 2019-10-23 09:20:03
310 收藏


免泡发北海鱼胶肉丸子补血汤 孕妇坐月子都适合的答疑

  • Emerald__qi54  2019-12-12  
    0
    鱼胶燕窝什么价位?
    作者回复 2019-12-13  
    私:13826488014(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
  • LassieLuo  2019-11-19  
    0
    如何找你买鱼胶?
    作者回复 2019-11-19  
    鱼胶燕窝虫草海参都有,批~~发
  • 爱吃的少女3  2019-11-09  
    0
    鱼胶 哪里买
    作者回复 2019-11-09  
    我有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

以上留言由作者回复后显示