今日早餐：火腿生菜鸡蛋饼+南瓜粥
0
人做过这道菜
Tina_娜娜
新手也能完成的鸡蛋饼
用料
今日早餐：火腿生菜鸡蛋饼+南瓜粥的做法
-
按照，先水，再面粉的顺序，100g水加100g面粉
搅匀
-
2个鸡蛋打散，把调好的面粉倒入，加适量盐，加葱
无疙瘩
-
大火热锅，起油
调小火，倒入一勺
锅子左右转动
这样的蛋饼比较薄，但在翻转时就考验功力，因为翻面易碎，之前做的比较厚，被吐槽，但是翻面好翻呀😄
-
煎完鸡蛋饼，继续放入三片火腿片，一个鸡蛋饼配一片
稍微煎一会就可以盛起
-
在蛋饼上加上生菜，抹点番茄酱，放上火腿片
就大功告成拉
-
卷一下
开吃
-
配上电饭煲里烧好的南瓜粥
好吃😊
小贴士
煎鸡蛋饼必须小火
水，面粉，鸡蛋，盐，葱的顺序，不会起疙瘩
水，面粉，鸡蛋，盐，葱的顺序，不会起疙瘩
