lentil balls

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high protein vegan cookbook

用料  

Lentil 3/4 cup
Broth 1.5 cups
Olive oil 2 teaspoons
Diced onion 1/3 cup
Oats 1/3 cup
Carrots 2/3 cup
Garlic 2 cloves
Tomato paste 2 tablespoons
Aquafaba 1 tablespoon
Italian seasoning 3/4 teaspoon
Salt 3/4勺
Black pepper 1 teaspoon
Sauce
Onion 1/4 cup
Tomato 1 can
Ketchup 1/2 cup
Tabsco 3 tablespoons
Pineapple 1/2 cup
Vinegar 2 tablespoons
Syrup 2 tablespoons
Salt 1/2勺

lentil balls的做法  

  1. 煮豆子25分钟到熟

  2. 烤箱预热最高温

  3. 炒洋葱10分钟,加入sauce之外所有料。

  4. 捏成球(18个左右),烤20分,中途翻面

  5. sauce部分打成泥,倒进锅里大火煮开

  6. 兵豆丸子放进酱里煮五分钟

 

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该菜谱发布于 2019-10-23 12:15:30
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