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高汤【快速制高汤】
高汤【快速制高汤】
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君君君君_7990
摘自女厨@张晨冰 快速制高汤，简单易做超美味！
用料
鸡蛋
3个
五花肉
约75g
姜片
约3片
开水
适量
高汤【快速制高汤】的做法
煎荷包蛋，煎至7成熟盛出待用
煸炒五花肉，煸出水分和香气之后，加入刚刚煎好的荷包蛋，再加入开水大火煮5分钟，然后加入姜片再煮5左右即可
小贴士
1. 煎蛋7成熟
2. 加的水必须是开水
3. 大火！！！大火出浓汤
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该菜谱发布于 2019-10-23 12:54:39
823 收藏
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