南瓜帝王蕉卡通包

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用料  

南瓜 250g
面粉 500g
15g
酵母 5g
豆沙 200g
巧克力粉 少量

南瓜帝王蕉卡通包的做法  

  1. 南瓜去皮蒸熟捣成泥

    南瓜帝王蕉卡通包的做法 步骤1
  2. 加面粉、酵母、和面后醒发。(注意赶上面团避免表面干裂),约15-20分钟后再此揉搓面团即一次醒发完成。

    南瓜帝王蕉卡通包的做法 步骤2
  3. 分成12g为一个面团,擀成皮裹入8-10g红豆沙馅料。

    南瓜帝王蕉卡通包的做法 步骤3
  4. 像包饺子一样,成长条状粘合。

    南瓜帝王蕉卡通包的做法 步骤4
  5. 一个香蕉就做好了,沾些薄粉后放在旁边如法炮制其他面团。

    南瓜帝王蕉卡通包的做法 步骤5
  6. 做成一组三只香蕉后,用刮板整型。

    南瓜帝王蕉卡通包的做法 步骤6
  7. 再取5g面团捏成香蕉柄,把三根香蕉捏在一起。用小刷子刷上巧克力粉。放入笼屉二次醒发,约15-20分钟后,面团长大一倍。冷水开火蒸制,水开后约15分钟关火。

    南瓜帝王蕉卡通包的做法 步骤7
  8. 这样可爱、营养、无添加的卡通包就可以给孩子们享用了。

    南瓜帝王蕉卡通包的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-10-23 13:14:50
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