蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
番茄酱 | 2勺 |
海天黄豆酱 | 2勺 |
黑椒酱 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
蒜 | 2大瓣 |
青椒 | 3个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
黄油 | 适量 |
葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
各种肉类 |
锅底涂黄油,多放几块,味道很香
打底蔬菜:洋葱 胡萝卜 青椒 土豆 蒜
打底蔬菜拌好盐、辣椒油、辣椒面铺在锅里,可根据需要调整辣度
想吃的肉类:虾 鸡翅 牛羊肉卷 鹌鹑蛋 鱼丸 蟹肉棒 鸡爪 猪蹄 排骨 鱿鱼 龙利鱼 ——铺到打底蔬菜上,然后就可以放电磁炉上焖15分钟,等待的过程我们来调酱汁
酱汁:蚝油2勺 生抽2勺 海天黄豆酱2勺 番茄酱2勺 黑胡椒酱1勺 玉米淀粉1勺
15分钟后将刚才调好的酱汁均匀铺满在肉肉上,继续焖10-15分钟至食物熟透
准备葱花和香菜
开锅盖,放入葱花 香菜 熟白芝麻
开始吃吧