开胃凉拌菜

4 人做过这道菜
家庭必备的超级好吃的小凉菜做法~

用料  

鸡蛋 2个
菠菜 1把
胡萝卜 1根
生抽 1勺
白糖 1勺
花生 30粒
辣椒油 2勺
4瓣
香油 半勺
花椒油 1勺
适量
鸡精 1勺
陈醋 1勺

开胃凉拌菜的做法  

  1. 两颗鸡蛋打散,烙成鸡蛋饼

    开胃凉拌菜的做法 步骤1
  2. 切成饼丝

    开胃凉拌菜的做法 步骤2
  3. 水开放粉丝煮1分钟捞出过凉沥干备用

    开胃凉拌菜的做法 步骤3
  4. 菠菜和胡萝卜丝也煮2分钟捞出冲凉沥干备用

    开胃凉拌菜的做法 步骤4
  5. 碗中放入焯好的菠菜,胡萝卜丝,蛋饼丝

    开胃凉拌菜的做法 步骤5
  6. 粉丝,蒜末,炸好的花生米,陈醋1勺,盐1勺,鸡精1勺

    开胃凉拌菜的做法 步骤6
  7. 生抽1勺,白糖1勺,辣椒油2勺 ,花椒油1勺,香油半勺

    开胃凉拌菜的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    开胃凉拌菜的做法 步骤8
  9. 开动吧~

    开胃凉拌菜的做法 步骤9
  10. 非常好吃的凉拌菠菜,你学会了吗?

    开胃凉拌菜的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-23 14:58:30
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开胃凉拌菜的答疑

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