【豆腐慕斯】豆腐的第N+1种做法
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人做过这道菜
安琪美食家
百搭的豆腐它还能偶尔跨界，在甜点界大显身手。淡奶油加豆腐的搭配真是意料之外的惊喜，清淡和浓厚相互碰撞，产生了一种奇妙的平衡。这种厚而不腻，清香而不寡淡果然，能超越豆腐的，只有豆腐本身。微博@安小厨的大胃
用料
【豆腐慕斯】豆腐的第N+1种做法的做法
小贴士
1.脱模的时候可以在慕斯圈旁边包上热毛巾，我们是直接用喷枪加热脱模。
2.如果你觉得过筛豆腐不够快，可以直接放榨汁机打碎。
3.吃的时候可以淋一点酸奶，撒一些坚果、冻干碎做装饰，能给慕斯增添风味，让它变得更好吃。
2.如果你觉得过筛豆腐不够快，可以直接放榨汁机打碎。
3.吃的时候可以淋一点酸奶，撒一些坚果、冻干碎做装饰，能给慕斯增添风味，让它变得更好吃。
