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山楂酱

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安妮8967的厨房  安妮8967

用料  

冰糖 200克
山楂(带核) 1000克
水 600克

山楂酱的做法  

  1. 山楂洗干净去核，用掏水果的刀具把底部一圈去掉，再挖掉核

    山楂酱的做法 步骤1

  2. 将去好核的山楂和水，冰糖放入锅里煮20分钟左右，不要太久，不要盖锅盖，以免颜色太暗

    山楂酱的做法 步骤2

  3. 用料理机将煮得比较粘稠的山楂打碎成酱，装瓶，冷却到常温后盖好盖子，放冰箱冷藏

    山楂酱的做法 步骤3

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山楂酱相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-23 16:51:43
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