1.栗子去硬壳,沸水略烫,去红色软皮,洗净。(我在菜市场买的这些是已经剥好壳的。)2.花生洗净,浸泡。3.红枣去核,浸泡。4.蜜枣洗净。
5.从冰箱拿出,一点点猪骨跟鸡爪出来解冻。鸡爪买的时候呢,就叫老板帮我把那个指甲剪掉。解冻完成,肯定得要飞水喽,在飞水的过程中呢,我放了一点料酒,P出味道。
6.把材料放进锅里。我下了4碗水,我的碗是一个汤碗,比较大。😃 7.煲的时间1.5-2小时。小熊炖真的好呀。
完美,最后来点盐🧂,来点食用油。
上传你做的气血双补栗子花生鸡脚汤(简单的)