【酸奶青提蛋糕】私房配方大公开❸

准备抹面工具（哈哈哈哈哈 是的 我今天着急忘了拍 盗了以前芒果冰淇淋蛋糕的照片）

青提先洗干净

沥干水分 切开备用

蛋糕底盒先食用酒精消毒 方便上备用

夹馅用的糖 酸奶 淡奶油倒入打蛋盆

打到9分发（具体几分发的状态详见【玫瑰覆盆子蛋糕】https://www.xiachufang.com/recipe/104096521/?group=share_title_a）

涂少许奶油到蛋糕底座上（让蛋糕跟底座更好的粘合）

放上蛋糕（蛋糕做法详见【超稳定戚风】https://www.xiachufang.com/recipe/104071811/?group=share_title_a）

放少许奶油 用抹面的手法先抹平

再放上水果 我外面用整粒的（口感好）中间切碎一点 （方便切）

再倒上奶油 抹面手法抹平

叠山第二片蛋糕片

反复上面步骤 就得到一个3层的奶油蛋糕胚啦（先放冰箱冷藏）

接着打抹面奶油（也是一次性在打蛋盆中倒入全部材料） 打到7分发（打好后稍微用刮刀刀调整那个下奶油（排去气泡）

然后倒少许到蛋糕上 开始你的抹面吧

反复来去来去来去 就得到蛋糕啦

我是用圣安娜裱花嘴进行了简单的装饰 因为着急出门 所以随手拍了一张照片 装饰什么的 我觉得大家可以发挥自己的创作啊 其实每款蛋糕的样子也是根据我自己喜欢的样子想出来的