蒸蛋

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第一次开菜谱

用到的东西,必须要有过滤器,过滤器,过滤器

还要温开水,不要太烫,等下烫熟了鸡蛋。

用料  

鸡蛋 2个
1克
温水 50克
生抽 半勺
虾仁 5条

蒸蛋的做法  

  1. 先把温开水准备好,然后敲2个鸡蛋,然后用筷子打散,打散后加50克温水,温水加好,放入一个耐高温的碗。

  2. 必须要开水进行蒸蛋,拿一点保鲜膜盖上去,用牙签插进几个洞洞。

  3. 然后开始放上去开蒸,蒸后快速把虾仁去壳,去头,然后加生抽,葱,盐,腌制一下。蒸10分钟后,拿出来,把虾仁放上去。

  4. 然后在蒸5分钟左右。必须大火蒸。这样就能完美出炉啦……

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-23 18:03:25
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蒸蛋的答疑

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