给队友减脂用的红糖黑麦吐司（减脂系列）
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人做过这道菜
爱吃的猪爸比
队友专供，虽然是减脂期，适当的糖更有利于减脂，大可不必闻糖色变。要相信科学！以下是2个450克吐司的量。
用料
给队友减脂用的红糖黑麦吐司（减脂系列）的做法
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先用100克开水把红糖溶解，放凉待用。
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把所有材料倒进厨师机，揉至手套膜。
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盖上保鲜膜进行一发。室温约45分钟，手指沾粉擢面团，不回弹不塌陷。排气后平均分成6份，滚圆松弛20分钟。
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取出一面团擀成牛舌状，翻面，往里折1/3，再擀成牛舌状，卷起（2.5圈为佳），放入吐司盒。
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与一杯温水一起放入烤箱，用发酵档发酵45分钟，大约吐司盒8成满即可。
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取出盖上吐司盒盖，烤箱上下火180度预热。预热完成后放入烤箱中层烤40分钟。
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烤好后打开吐司盒盖子，摔一下震出热气，将吐司侧放在晾架上放凉。
