香甜脆的琥珀核桃😄
7.5
综合评分
21
人做过这道菜
swj娟子
今天送孩子回来看到楼下有卖核桃的 多吃核桃能补脑益智 所以忍不住就买了二斤😄 但核桃一般买到家就放置了 所以今想个做法得给它消灭没了😄 所以做的这款香甜酥脆的琥珀核桃
用料
香甜脆的琥珀核桃😄的做法
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核桃都砸开去出核桃仁
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水开 下去核桃煮两三分钟 有一股红枣味儿的时候捞出晾干备用（我也不知道为啥有红枣的味道😄）
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锅里放入小半碗水➕一把冰糖➕两勺蜂蜜小火慢熬
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糖熬到小泡沫 薇发黄的时候倒入核桃仁 翻炒至逗裹上糖浆 一定要小火 尽量把核桃仁炒干一点
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另起锅加入色拉油 油热倒入刚才裹上糖的核桃 小火慢炒出香味 撒上芝麻倒出晾凉即可✌️
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看成品吧😋
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超好吃😋
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完美✌️😄
