把干腐竹泡发捞出切小
红萝卜切成条,不是切丝,是比丝大哦
准备一点肥肉瘦肉,全瘦肉也可以,葱,大蒜籽
热砂锅,先放油,把肥肉炒下,放大蒜籽,放红萝卜,炒下,放腐竹,炒香一下就放半碗水(水可以根据自己喜欢喝汤多点就多放点水),放盐,生抽,耗油,盖上盖子焖
焖熟就可以撒葱花出锅了,有萝卜的甜味,汤也很好喝
上传你做的红萝卜腐竹煲