三汁焖锅—黄骨鱼

黄骨鱼先切段，加料酒腌制，也可以放鸡翅，牛肉，虾，鱿鱼都可以的

（胡萝卜，土豆，地瓜，玉米，洋葱，青椒，莲藕，花菜，芹菜，蒜粒，干辣椒）蔬菜喜欢吃啥就切啥 ，洋葱和芹菜和蒜粒一定要有，根茎类蔬菜更好吃，叶类的就算了，我放了点花菜最后焖完都找不到了

蔬菜加盐，加多点油，拌一拌

锅里放油，码上蔬菜

码上腌制好的鱼，盖上锅盖，开小火焖10分钟（黄骨鱼很容易熟，如果有牛肉鸡翅就14分钟）

拿个饭碗调酱（番茄酱3勺，甜面酱4勺，耗油3勺，白糖2勺，淀粉1勺）最后出来这样小半碗，用勺子搅拌均匀

刚才的10分钟过去，在表面均匀抹上酱汁，再盖上盖子，焖11分钟

时间到了，撒上葱花和一点芹菜叶
完事，开吃了~